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炊飯器プリン

【30分で後片付けまで出来る!超簡単・炊飯器プリン】



【材 料】 ( 5個分 )
卵 2個
牛乳 300ml
メープルシロップ 50ml

優しい甘さのぷるぷるメープルプリン♪
……でも、メープルシロップはお高いので、
メープル風味ケーキシロップでも代用可でぇ~す(^┰^)ゞ

1


プリン容器を入れたときに半分ぐらい浸かるように、
炊飯器に水を入れ、急速炊飯ボタンを押して沸かしておく。

2


牛乳は、レンジにかけてほんのり温める。
ボウルに卵を割り入れ、そこに、メープルシロップも計り入れる。

3


卵のズルズルっとしたところがほぐれるように、泡立て器で溶き混ぜる。

4


溶いた卵にほんのり温かい牛乳を加え混ぜる。

5


茶漉しのついた急須に、4の卵液を入れる。

6


茶漉しをはずすと、プリン液の出来上がり!ここまで5分足らず♪

7


プリン容器に注ぎ入れ蓋をする(なければアルミホイルをかぶせる)。

8


急速炊飯中の炊飯器の蓋を開けて、中のお湯がボコボコ沸騰していれば、
熱い蒸気でやけどしないよう注意しながら7を入れる。

9


炊飯器の蓋を閉めて、急速炊飯のまま2~3分待つ。
その後、一旦、取消ボタン等を押して炊飯をやめてから、今度は、保温ボタンを押す。

急速炊飯のまま待つ時間は、
8のプリン容器を入れた後のお湯の冷め具合で調節して下さい。長すぎるとスが入るので注意!

10


保温中に後片付けも完了(*^^)v♪

11


15分保温した後、持ち上げて揺すってみて固まっていそうなら取り出し、粗熱がとれるまで放置。

プリン液がまだトロトロしてる時は、
再加熱ボタンまたは炊飯ボタンで少し加熱してから保温して様子を見てくださいね。

12


粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして召し上がれ(*^^)v♪

13


左から……メープル味・抹茶豆乳味・チョコ味。
ボウルも急須も使いまわして、一度に2~3種類のプリンが作れます!

【抹茶豆乳味】
卵 2個
抹茶味豆乳 300ml
砂糖 20g

【チョコ味】
卵 2個
牛乳 300ml
砂糖 20g
チョコレートシロップ 30ml

一緒に、よく洗った生卵を入れておくと、ゆで卵も出来ちゃいますよ~!(11の写真参照)

以上、笑っちゃうくらい簡単に出来るので、ぜひ、お試しくださいませ~( ´艸`)ムフ☆
味付き豆乳を使えば、もっといろんな味のプリンが簡単に作れると思います~。
今度は、この前見かけた、マロン味豆乳で試してみよ~~っと!(。ゝェ・b)b イエイ♪

ちなみに……。

プリン容器は、お洒落なキッチン雑貨の店 “自由が丘WING” さんで一目惚れ買いしちゃったモノ。


牛さん柄の牛乳瓶

(^┰^)ゞ テヘヘ



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