２Ｌサイズの“さちのか”を使った、特大いちご大福♪

甘酸っぱい２Lサイズの大きな苺と、あっさり甘みのつぶ餡・漉し餡・黄味餡・白餡を、求肥（ぎゅうひ）のフワフワ生地で包んだいちご大福です。 大きい苺を包み込んでいるので、まるでテニスボールかと思うくらいのビックリサイズ！なんと、1個あたり、120gもの重さがあるんですよ～！	伊富貴のいちご大福

大きな２Ｌサイズのいちご大福 価　 格： 6個入　1,500円 (税込) 　送料別 販売店： 【手作りお餅・和菓子通販】伊富貴

私は、漉し餡と黄味餡を食べたことがあるんですが、やっぱり、小豆の餡子の方が、いちご大福っぽくて美味しいかなぁ～～。甘さも上品で、さわやかな苺とよく合います。 黄味餡は、ひよ子饅頭の中身のような、ホロホロと崩れるような餡かしら……と思っていたら、もっと、しっとり感があって、見た目は、黄色味の強い白餡ってかんじでした。黄味餡の部分だけを食べてみると、口の中に、ほんのり卵の風味が広がりますが、苺と一緒にかぶりついちゃうと、せっかくの黄味餡っぽさが薄れちゃう気が……。 今度は、つぶ餡のを食べてみたいですねぇ～～。 和菓子製造の際に、貴船神社の湧き水（御神水）を使用するなど、こだわりをもって手作りされている和菓子屋さんっていうのも、とっても好印象ですね♪

手作り和菓子通販 伊富貴　大きな２Lサイズのいちご大福　詳細はこちら…

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