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明太子は、漬け込みの際などに、丁寧に作っていても、 中にはどうしても、皮が破れてしまうものがあります。 そんな形の崩れたものばかりを集め、再度、調味液に 漬け込みました。 二度漬けし、通常より長く熟成させていますので、 正規品より味よくなじんでいます。 形の崩れた訳アリ品ですが、見た目とは真逆! 絶品のうまさですよ♪ |
ぶっちゃけ明太子 (250g入×2パック) |
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ジョンソンビルのスモークド・ブラットワーストに、 長く愛されてきた香ばしいレシピでつくった 本物のウィスコンシン産チェダーチーズを入れました。 米国やアジア市場で最も人気のある商品です。 お湯でボイルして召し上がると、 とろけたチーズがとてもジューシーです。 |
ベダーウィズチェダー |
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白焼きをしてからたっぷり蒸して、蒲焼きにしています。 手作りですから、専門店で焼く時と同じくらい 長い時間蒸してから焼きますので、 「とてもふっくらとして柔らか!!」と 驚きとお褒めの言葉をたくさんいただきました!! ぜひ、お試しあれ!! |
贈り物にも最適です♪ 本格的な関東風蒲焼 蒲焼・白焼きセット |
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当店自慢の白レバーです。 100羽の中から1羽取れるかどうか…… と言われる貴重な素材の白レバーを焼き鳥にしました。 その希少価値の高さから、 TVでも紹介されたんですよ。 レバーでありながら、レバーの臭みが少なく、 日本酒・焼酎はもちろんのこと、 白ワイン、赤ワインにもよく合います! ぜひ一度、お試しいただきたい一品です♪ |
焼き鳥 白レバー (1本) |
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鮭の王様キングサーモンの腹の部分(中トロ)を、 200g前後(2~3人前)にカットした刺身用サーモンです。 「とろりとろけるサーモンは幻の味、やみつきの味」 「他で食べる鮭(サーモン)とはまるで違う」と、 大変ご好評頂いております。 |
お試しサイズ キングトロ・中トロ (200g) |
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