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明太子は、漬け込みの際などに、丁寧に作っていても、 中にはどうしても、皮が破れてしまうものがあります。 そんな形の崩れたものばかりを集め、再度、調味液に 漬け込みました。 二度漬けし、通常より長く熟成させていますので、 正規品より味よくなじんでいます。 形の崩れた訳アリ品ですが、見た目とは真逆! 絶品のうまさですよ♪ |
ぶっちゃけ明太子 (250g入×2パック) |
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先日、すんごい上品で美味しい明太子をいただいたんですよ~♪ほんと美味しかったぁ゚+.(*´▼`*)゚+.゚♪ でもね、そんな、お酒のお供にチビチビつまみたくなるような高級な明太子で、明太子スパゲティなんかを作るのは、とてもじゃないけど、σ(´∀`)にはできません……。 こちらの「ぶっちゃけ明太子」なら、味は正規品と変わらないけど、形が崩れちゃったから訳アリってことでお安くなっているので、思いっきり使って料理できそうですよね♪ | |
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