「酢飯よりも厚い」たっぷりの鯖の身！
新鮮なお刺身を食べているような生の食感が味わえるのが、
「生さば寿司」の醍醐味です。

サーモン寿司のサーモンは、赤い身なのに生臭くなく、
噛まなくてもすんなり切れるやわらかさの、
まさに「トロサーモン」です！どなた様にも合う味なので、
鯖がだめなお子様などには、もっとも適している一品です。

個性ある二つの味を一度に御賞味できる「半分ずっこ」は、
お二人では物足りない量かもしれませんが、
"試しに注文"するにはぴったりだと思いますよ。