【サンライズファーム】のヒレハム
ヒレハム完全受注生産品です♪
え～～っと、今日のレポは、サンライズファームさんの、限定生産、究極のヒレハム
です♪
これ、かな～リ前に、ヒレハム入りの福袋で購入したものなんですよ。ヒレハム
自体は、去年の第一回見本市in大阪で試食して、その美味しさは確認済みだったんですね……。
……で、美味しかったからと、その後、実家に送るお中元にも利用してて、食べるものにはちょっと贅沢してて、けっこう味にうるさい、うちの母から、『あれ美味しいじゃないの！どこで売ってるの？』と電話があったことからも、やっぱり、美味しいんだ……と改めて実感☆
だから、うちでもじっくり味わいたい～～！と、買いたかったんだけど、このヒレハム、そこそこのお値段なんですよね……。だいたい、30cmぐらいの長さのヒレハム
一本で、税込3,150円ナリ！送料入れたら……、Σ(￣□￣；)！！ハウッ……でしょ！？
なかなか、思い切れずに、ズルズル買い逃してたんだけど、サンライズファームさんをよ～くチェックしてみると、ここって、かなりいろんな種類の福袋
を出されているんですけど、私がチェックした時、ちょうど、ヒレハム
の入った福袋が出てたんですよね。ラッキ～♪送料込みだし、他にもいろいろ入ってて、お得に買えました！o(*^▽^*)o~ワーイ♪
……で、他に同梱されてたものは、すぐに食べちゃったんだけど、メインのヒレハムは、取っといたのね。単品販売してるヒレハム
は、冷蔵でのお届けみたいだけど、福袋で来るときには冷凍だから、賞味期限も6ヶ月と、だいぶ余裕あったし。……だって、どうせだったらなにかのイベントごとのときに、オードブル……とかって出す方がいいかも（＾＾人）なんて思ってさぁ～。
・・・・・( ＿ ＿)σ┃
でも、でも、忘れてたわけじゃないんだけど、これといってイベントのような特別の食事を作る機会もなく、日々が過ぎていっちゃって……。ハッと気がつけば、賞味期限間近じゃあないのさ！！！Σ(･`д･ﾉ)ﾉ
……結局、普通のご飯の時に、食べました。(T▽T)アハハ！
ヒレハムは、サイトにも書いてあるとおり、
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ヒレハムは決して包丁を使わないで、さいて食べてください。
さくことによって、肉の繊維を傷つけることがありません。
口に入れたときのやわらかさに違いがでてまいります！
一番ベストの状態で召し上がっていただきたいのです！
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ということだから、とりあえず、ザクザクザクッ……と5cmぐらいのブロックに切るのだけは、包丁を使い、そのブロックを手で裂いてみました。
ん～～、なんか、包んであるビニールパックの中に、ちょっと水分が出てて、さいてる時にも、なんとなく水っぽいかな！？と思ったのは、やっぱり、冷凍物を解凍したからなのかしらん。写真では、そういうの、伝わらないだろうけど……。
食べてみた食感も、ちょっと柔らかく、ヘニャッ、ペチャッってかんじ。c(゜^ ゜ ;)ウーン……。見本市で試食した時は、もうちょっとしっかりした口当たりだったように思うんだけど……。ずいぶん前のことだし、気のせいかな。
……まぁ、ビミョーに水っぽい気はするものの、味の方は美味しかったです。周りにまぶし付けてあるグリーンペッパーが、とてもよく効いていて、ピリ辛なんだけど、それに負けないぐらい、ハム自身の旨みもしっかりしているんですよね～～。ヒレ肉だから、当然、脂っぽさはなく、しつこくないから、ついつい、手が伸びちゃいます……。(・・。)ゞ う～～～、まさに、ビール
そのまま食べる時は、どう見ても“おつまみ”ってかんじのヒレハムですが、残った分は、翌日、ちぎりレタスなんかの野菜とざっくり混ぜ合わせて、サラダを作る時につかうと、ごはんのおかずにもなっちゃいますよん♪そうすれば、酒飲みだけじゃなく、家族みんなでいただけます！……って言っても、お子様には、ちょっとムリかな。グリーンペッパーが、よく効いてるからね～～。（うちのお子ちゃま舌のオットも、イマイチ……だったみたい。外側部分のない、中身だけさけてるのを選んで食べてたもん。(*￣m￣)プッ）
私はビールが欲しくなっちゃったけど、ヒレハムは、ワインにも合うそうです。お酒の好きな方へのプレゼントなんかには、ピッタリだと思いますよ～！
| 今なら、お得に買えるヒレハムのオークションがあるみたい♪ お安く落札できたら、めっちゃラッキ～☆ | ||
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| 3/1～3/8 | 3/8～3/20 | 3/20～3/29 |
ヒレハム以外の福袋レポはこちら♪→サンライズファーム福袋：コロから他
