一瓶で二度美味しい♪ 【かあさん牛のおくりもの プレミアムヨーグルト】



 【磯沼牧場】
かあさん牛のおくりもの プレミアムヨーグルト

量より質を重視し、エサ、牛舎といった牛の育て方からミルクの質、発酵方法にまでこだわっている、磯沼牧場で作られたヨーグルト!

なかでもこれは、ミルクをもらう牛を1頭に限定、ヨーグルトの容器のふたにその牛の名前が印刷されているという、最も手間のかかったタイプです!

【かあさん牛のおくりもの プレミアムヨーグルト】

かあさん牛のお名前は、ルナちゃんです♪



こんな風に、同封されてくるパンフレットに、
かあさん牛の写真が載ってるんだよ。

ルナちゃんは……、この子だね。(* ̄m ̄)プッ




瓶詰めヨーグルトの上のほうの部分は、
水分が抜けたようなかんじで、ポッテリしてるんだけど、
ココが、クリームチーズみたいなかんじで美味しぃ~~の♪




瓶上部のポッテリとしたクリームチーズっぽい部分(左)と、
下のほうのベチャッとしたヨーグルト本来の部分(右)を
並べてみたけど、こんな写真じゃ、全然わかんないですね~~
(;´▽`A``


・・・アナタのヨーグルトの概念を変えるはず!・・・

 文・写真:匠の箱 Yahoo!店

フタを開けるとぐるりとビンについたクリームが……。
それだけを取り出してパンに付ければ、酸味のあるクリームチーズのような味です。

ヨーグルト本体の味は、こってり濃厚。でも、どろりとした濃すぎる味ではなく、
ミルクの風味も感じられ、ヨーグルトの酸味、クリームのこってり感が
とてもバランス良く出来ています。

 文・写真:匠の箱 Yahoo!店

蓋を開けるとビンの首についているクリームは、しばらく泡立てると発酵バターになります。
ジャム、ハチミツなどと一緒にクラッカー、ライ麦パンなどにのせるとオツな味ですよ。

取り扱いショップ:匠の箱 Yahoo!店