一瓶で二度美味しい♪ 【かあさん牛のおくりもの プレミアムヨーグルト】
量より質を重視し、エサ、牛舎といった牛の育て方からミルクの質、発酵方法にまでこだわっている、磯沼牧場で作られたヨーグルト!
なかでもこれは、ミルクをもらう牛を1頭に限定、ヨーグルトの容器のふたにその牛の名前が印刷されているという、最も手間のかかったタイプです!
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【かあさん牛のおくりもの プレミアムヨーグルト】 かあさん牛のお名前は、ルナちゃんです♪ ![]() こんな風に、同封されてくるパンフレットに、 かあさん牛の写真が載ってるんだよ。 ルナちゃんは……、この子だね。(* ̄m ̄)プッ ![]() |
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瓶詰めヨーグルトの上のほうの部分は、 水分が抜けたようなかんじで、ポッテリしてるんだけど、 ココが、クリームチーズみたいなかんじで美味しぃ~~の♪ |
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![]() 瓶上部のポッテリとしたクリームチーズっぽい部分(左)と、 下のほうのベチャッとしたヨーグルト本来の部分(右)を 並べてみたけど、こんな写真じゃ、全然わかんないですね~~ (;´▽`A`` |
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・・・アナタのヨーグルトの概念を変えるはず!・・・
文・写真:
匠の箱 Yahoo!店
フタを開けるとぐるりとビンについたクリームが……。
それだけを取り出してパンに付ければ、酸味のあるクリームチーズのような味です。
ヨーグルト本体の味は、こってり濃厚。でも、どろりとした濃すぎる味ではなく、
ミルクの風味も感じられ、ヨーグルトの酸味、クリームのこってり感が
とてもバランス良く出来ています。

文・写真:
匠の箱 Yahoo!店
蓋を開けるとビンの首についているクリームは、しばらく泡立てると発酵バターになります。
ジャム、ハチミツなどと一緒にクラッカー、ライ麦パンなどにのせるとオツな味ですよ。
取り扱いショップ:匠の箱 Yahoo!店
2007年10月24日 23:53
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